黄盖湖我的家乡！黄盖之家

标题: 又是一年春将至 [打印本页]

作者: huanggai 时间: 2021-2-2 07:47
标题: 又是一年春将至
            又是一年春将至
               作者：李志民

   永远的故乡，古老的黄盖湖，湖湘文化与荆楚文化碰撞出的“黄盖精神”，激励着一代又一代湖蛮子、农垦人、知青人、移民、农夫、渔者、隐士、农科人、追梦咯、闲云野鹤……为之魂牵梦绕，贡献青春、传承儿孙……在这片热土上，你可以激情驰骋，能够含蓄细品，可以豪情万丈，能够温情似水，可以尽显张狂，锋芒毕露，也能够婉转内敛，韬光养晦。

   这里有荷塘月色，有惊涛拍浪，有湿地观鸟，有渔舟唱晚，有远捕归帆，也有山路七八弯，桑椹树攀，还有渔鼓筒、采莲船、莲花闹、地花鼓、玩龙舞狮……更有那“黄盖三蒸”、蒿子粑粑、粘米坛子、火烤糍粑。

      鱼  的美食分季节可以有“春鲶夏鲤，秋鲫冬鳊”，吃鱼的部位可以有“鳊鱼边，鲫鱼脊，鲶鱼嘴，鲤鱼须，胖头脑壳，草鱼皮，赶不到过冬的死鳑鲏”，垂钓的话，“春钓滩，夏钓潭，秋钓边，冬钓渊。”

      黄盖湖三蒸显示了人们生活蒸蒸日上，蒸菜何止三蒸？黎蒿、藕尖、豆角、菱角，猪肉、鲜鱼、土豆、湖藕、莲子米……哪样不可以蒸上一蒸？

      红薯片、炒米糕、麦芽糖、油炸翻饺，哪样不是儿时的向往和希望……

      收嚇恰时，发书和彩，上梁看风水……无所不有。

      春节将至，年味渐浓，祝愿这片热土上的人们及远方的游子平平安安，生活美满，幸福安康，年年有余！

——李志民

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