黄盖湖架子山抽野竹笋

huanggai

乡居生活体验项目：黄盖湖架子山上抽野竹笋及学习野竹笋的烹饪方法
体验目的：
1，了解黄盖湖架子山顶及山脚下美丽的风景；
2，从黄盖湖架子山欣赏一望无际的黄盖湖农田风光及长江风光；
3，认识野竹笋及它的获取方法、及加工方式烹饪方法；
4，培养野外获取食物的能力；
5，锻炼意志及学习野外生存的安全意识。

体验重点：
1，野外安全意识的培养；
2，相互帮助的团队精神的培养。

体验难点：
1，根据自己的视觉标准拍摄有主题思想的风景图片，并能根据图片写出心得体会；
2，学习网页软文上图片及文字或视频的处理方法；
3，能根据野外采集的素材写出图文并茂的推广软文，为黄盖湖的美丽建设做宣传；
4，学习软文的推广宣传技巧，充分利用QQ微信微博及抖音微视快手陌陌等来宣传推广家乡。

体验过程：
      黄盖湖架子山的名字只是我们这么叫，具体叫什么名字也不清楚。原来在山顶的最高峰上安装有灯塔的架子，可能用于长江轮船的指示或者是飞机的导航指示，小时侯经常的爬上去玩。现在架子没有了，设置了提醒石牌。

找一个阴天外出踏青扫墓很少人的时间驱车来到黄盖湖架子山下，这是全景，黄盖湖架子山并不高的。


山顶上的路，这条路作用：一是黄盖湖与赤壁镇的分界线，同时也是防火隔热线，看来还是有人经常性的整理。


通往山顶的路被砍得很干净，上山很容易




山顶上的两个提醒石碑


山顶上远拍黄盖湖风景，阴天拍不好


山顶上的大石头


在上山的路上有很多这样的竹子，里面就生长着很多刚冒出来的野竹笋


就是这些，要想采摘到这些还真不容易的，我只是在路边随边抽了些，没有钻到里面寻找，这需要勇气的。


在路边随便就抽了一大把


将剥了皮的野竹笋在开水里灼一下，然后滤水后用冷水过一下


烧辣锅放油加热，放佐料：生姜大蒜干辣椒爆出香味，放准备好的酸菜炒热，再放野竹笋及少许盐翻炒几下装盘，一道野竹笋炒酸菜就做好了。还有很多种做法大家可以自己尝试并分享给大家。

沿途还拍摄了一些竹林风景，大家欣赏一下：幽静得都不敢往里面走，需结伴才行。
















欢迎大家到乡下体验乡居生活，分享体验心得，发表到黄盖之家网站，将获得丰厚奖品！