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我镇蔡越洲先生擅长鱼烹调技能而闻名遐迩

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发表于 2021-1-6 11:09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
                     《黄盖全鱼席》
                                  张远富

                  黄盖美酒斗十千,
                    湖乡全鱼值万钱。
                    此席只应天上有,
                    人间难得几回见。



      深冬江南水乡,平缓如绸的清润湖水碧波淺漾,正是青肥草壮的时刻。黄盖湖鱼米之香的“鱼”​是我镇水产优势,美食亮点。
      我镇蔡越洲先生擅长鱼烹调技能而闻名遐迩,尤其“全鱼席”​更是技高一筹。通过他制作的鱼席有香喷喷的鲜美之气漫延于回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴,闻其香味,心旷神怡;偿其肉,回味无穷。一个“香”字十分了得!此肴只应天上有,人间难得几回偿!
       镇文化站一行实地釆风,用视频一展蔡越洲先生“全鱼烹调”技能。希望广大观众喜欢。

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