十三村、十三村酱菜、十三村食品公司故事

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十三村是湖南省十三村食品有限公司的品牌：

      湖南省十三村食品有限公司始建于1958年，是一家专门从事农副产品深加工的股份制企业。公司建筑面积17600m2，拥有大型蔬菜基地5个，下设十三村生产厂、十三村超市连锁店、十三村物流配送中心。是国家商务部“万村千乡”市场工程试点建设企业。公司共有员工410人，固定资产2035万元，年产值9895万元，专业技术人员31人。 十三村公司生产的“十三村”牌系列产品有红油榨菜丝、精制剁辣椒、香辣腐乳、八味豆豉、乡里豆瓣酱、芝麻麦酱、香辣萝卜条、无铅松花皮蛋、盐蛋、野腊肉制品等50多个品种。全部选用公司自有的无公害蔬菜生产基地的优质蔬菜，以传统工艺与现代高科技加工技术相结合的方法加工而成。



      生产工艺先进，产品色、香、味俱全，绿色天然，营养丰富。产品全部通过农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证、QS认证和ISO9001：2000国际质量管理体系认证，是中国湖南国际农博会第三、四、五、九届金奖产品，中国中西部特色农产品展销会金奖畅销产品。“十三村”商标是湖南省著名商标、“十三村”产品是湖南省名牌产品，十三村公司是岳阳市农业产业化龙头企业。公司历年来荣获全国青年文明号、全国消费者信得过单位、全国青年创业实践基地、岳阳市质量管理先进单位、优秀工业企业、明星企业、食品卫生先进单位等80多项荣誉。



       湖南十三村酱文化博览园地处湖南省临湘市羊楼司镇。京珠高速、107国道、京广铁路穿境而过，是一家集三国文化、农耕文化、酱文化、道德文化于一体的园林式国家3A景区、省级旅游商品定点生产企业、省级旅游购物点，景区占地面积46000平方米，有百果园、千磨坪、古酱窖等自然历史人文景观区8处，农耕文化展览馆、德育教育展览馆、十三村形象馆、酱文化展览馆、禁烟文化展示馆等5个、石文化展示长廊区800余米，园内古木参天，四季鸟语花香，是广大游客观光体验理想场所。特别是针对青少年可开展德育教育、三国文化教育、农耕文化教育、禁烟健康教育、十三村非遗技艺体验等深受广大青少年喜爱和广大家长欢迎，先后接纳青少年体验、学习、参观共30万人次。

      我单位先后获全国光彩之星企业、中国著名品牌一、全国青年文明号、全国消费者信得过单位、百年老店、中国地理标志、全国五一巾帼标兵、被团中央授予全国青年创业实践基地、岳阳市社会实践活动基地等100多项殊荣。




十三村千年传说

      相传，三国时东吴大将黄盖，曾屯兵下隽县地（今湖南省临湘市沿长江一带）操练水兵。

      黄盖兵营以“村”为建制，共分为十三个村（三国时“村”即“屯”屯兵之所）兵士战时行军打仗，闲时开荒种地，种植了大量优质蔬菜，黄盖军用当地土著人所传秘法，将蔬菜进行腌制，用土坛装好密封，藏入窖中，经过七七四十九天后取出，视之色泽鲜亮，闻之香气四溢，品之口舌生津，味道醇美，别有一番风味，后来火烧赤壁，黄盖向周瑜献策，因受棍伤食欲不振，军士奉以酱菜，则胃口大开，每日饭一斗，终使身强体健，在赤壁之战中大败曹军。

      有日，蜀国军师诸葛亮携鲁肃一同慰劳黄盖将军，黄盖取出所属兵营十三村腌制的酱菜待客，亮尝后，赞曰：“真是千军易得一‘酱’难求啊！”

      后孙权为奖励黄盖的赫赫战功，将下隽县地赐为黄盖封地，并命名为十三村周围的湖泊为“黄盖湖”。为此，“十三村”酱菜成为皇家御用贡品，而今的“十三村”食品已成为旅行、宴请、馈赠的上等天然绿色食品。

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2020年5月20号到十三村工厂里面参观了，拍了照片现在发出来分享：

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在报纸上有关十三村的报道，我拍了分享：