预包装食品不是初级农产品，它们如何界定呢？

huanggai

     一个村支书开抖店销售村里的农产品被投诉，后来农产品下架并将接受相关调查，是否会被处罚不得而知。

     事情过程是这样的，村支书为了提高村民的收入，开始将村民制作的辣椒粉子拿到抖店里销售。辣椒粉子也算一种初级农产品，后来销量越来越大，村民收入也越来越多，制作辣椒粉子的积极性也越来越高。产量及销量很大了，村支书他将村里各农户家里做的辣椒粉子收起来，做成了统一的塑料包装，并定量包装到塑料包装里并打上标签在网上销售了。

     结果是村支书的网店被投诉了，说没有食品生产许可证，属于违法产品。村支书非常郁闷就发视频发泄情绪，他是一个非常懂法的领导，觉得投诉是对的，但村民的辣椒粉子要卖出去提高村民的收入有错吗？

     于是我在网上搜索了两个概念，为了规避这种投诉风险，几个概念及它们之间的划分要了解一下：

     初级农产品：初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。腌制作为一种加工方式,如果未改变农产品的基本自然性状和化学性质,仍可能被视为初级农产品的一部分。

     预包装食品：预先定量包装或制作在包装材料和容器中，具有统一质量/体积标识的食品。

     预包装食品不是初级农产品。

     初级农产品是可以直接拿到市场上去卖，都是一手交钱一手交货，一个简单的包装就可以了，是不需要任何资质的，也不要打标签。但如果拿到网上卖，就要注册一个单位并申请到食品经营许可证，简易包装上要打上至少三种溯源标签“经营单位、地址、电话”，以免被投诉为三无产品。这种简易包装可不简易，已经标准量化了。

     预包装食品在市场销售除了办理营业执照外，还要办理食品生产许可证、食品经营许可证，及各种食品安全证书。


     这样问题就来了，同样的农产品用简易包装它就是初级农产品，装在罐子里就是预包装食品了，这如何界定啊？！

     这里为了避免购买者恶意投诉，在标签上就要打上这一段内容：特别声明，本产品为初级农产品，由于快递的特殊性，为防止损坏，此包装罐不做任何包装使用，包装免费赠送。即这个盒子是发货的包装不是产品的包装。

     在产品量比较少的情况下，这种方法是可以的，但如果量大可能出现食品安全的情况下，那就要把这种农产品做成产业，由政府相关机构进行监管是非常必要的了。